घरेलू बत्तखें अच्छे आकार के, समृद्ध अंडे देती हैं, स्वादिष्ट लगती हैं, आपके बगीचे को स्लग और घोंघे से छुटकारा दिला सकती हैं और उनकी देखभाल करना अपेक्षाकृत आसान है। चाहे आप बत्तखों को एक शौक के रूप में या एक छोटे व्यवसाय उद्यम के रूप में प्रजनन करने का निर्णय लेते हैं, बत्तखों के प्रजनन के बारे में जानकारी प्राप्त करना शुरू करने का सबसे चतुर तरीका है। हालांकि अन्य मुर्गियों की तुलना में उनकी देखभाल करना आसान है, स्वस्थ झुंड सुनिश्चित करने के लिए बत्तखों की कुछ बुनियादी आवश्यकताएं होती हैं।
कदम
भाग 1 का 4: बतख प्रजनन के लिए तैयारी
चरण 1. तय करें कि आप बत्तखों का प्रजनन क्यों करना चाहते हैं।
आप बत्तखों को पालतू जानवर के रूप में, मांस के लिए, अंडे के उत्पादन के लिए या बगीचे में कीटों को नियंत्रित करने के जैविक तरीके के रूप में रखना चाह सकते हैं। बतख के चार मुख्य प्रकार हैं: घरेलू, डबलिंग, डाइविंग और समुद्री बतख। घरेलू बत्तख वह प्रकार है जिसे ज्यादातर लोग अपनी जरूरतों के लिए चुनते हैं। घरेलू बत्तख की सभी नस्लें मस्कॉवी बत्तख को छोड़कर आम मल्लार्ड बतख से निकली हैं।
गैर-घरेलू बतख, या "जंगली पक्षी", पानी पर एक लंबा समय बिताते हैं और जब वे बहुत छोटे होते हैं तो उन्हें अपने पंखों को पिन करने की आवश्यकता होगी अन्यथा वे उड़ जाएंगे। उन्हें एक बड़े तालाब या झील की आवश्यकता होती है और उनके वश में होने की संभावना नहीं है।
चरण 2. यदि आप एक पालतू जानवर चाहते हैं तो कॉल, केयुगा, पेकिन, रूएन या मस्कोवी बतख पर विचार करें।
ये सभी नस्लें दिखने में आकर्षक हैं और अच्छे पालतू जानवर बनाती हैं।
- कॉल डक का नाम उनके शोर के लिए रखा गया है इसलिए यदि आप अपने पड़ोसियों को परेशान नहीं करना चाहते हैं तो कॉल डक प्राप्त करने से सावधान रहें। वे छोटे और भूरे या सफेद होते हैं, और बहुत से लोग उन्हें अपने छोटे आकार के लिए चुनते हैं लेकिन वे अच्छे उड़ने वाले होते हैं और उन्हें अपने पंखों को बार-बार काटने की आवश्यकता होगी।
- केयुगा बतख में सुंदर इंद्रधनुषी हरे रंग के पंख होते हैं और बहुत शांत होते हैं, लेकिन इसे खोजना मुश्किल हो सकता है।
- पेकिन बतख बड़े और सफेद होते हैं और बतख की सबसे लोकप्रिय नस्लों में से एक हैं। ये शांत स्वभाव के और शांत स्वभाव के होते हैं।
- रूयन बत्तखों का रंग मल्लार्ड डक (हरी गर्दन और सिर और शरीर पर इंद्रधनुषी क्षेत्र) के समान रंग होता है और वे बहुत शांत और मिलनसार होते हैं।
- मस्कॉवी बतख बहुत शांत हैं और कई अलग-अलग रंगों में पैदा हुई हैं। वे पेड़ के पक्षियों के वंशज हैं और इस प्रकार उन्हें उड़ने से रोकने के लिए समय-समय पर उनके पंखों को काटने की आवश्यकता हो सकती है।
चरण 3. मांस उत्पादन के लिए पेकिन, मस्कॉवी, रूएन या आयल्सबरी बतख पर विचार करें।
आप एक ऐसी नस्ल चुनना चाहेंगे जो जल्दी परिपक्व हो, स्वादिष्ट मांस पैदा करे और भारी हो। बहुत से लोग सफेद पंख वाले बत्तखों को पसंद करते हैं क्योंकि साफ दिखने वाले शव को प्राप्त करना आसान होता है।
- पेकिन बतख मांस उत्पादन के लिए सबसे लोकप्रिय बत्तखों में से एक हैं क्योंकि वे 7 सप्ताह में कसाई के लिए तैयार हैं, उच्च मांस देने वाली और एक सफेद पंख है। 7 सप्ताह में आप 6lb पक्षी की उम्मीद कर सकते हैं, वे 12 सप्ताह (9lbs) में बहुत बड़े होते हैं लेकिन पंख निकालना बहुत कठिन हो जाता है। वे वर्ष में अच्छी संख्या में अंडे भी देते हैं (स्थान के अनुसार भिन्न होता है- यूके में वे कम परत वाले होते हैं) इसलिए वे एक अच्छे सामान्य उद्देश्य वाले बतख हैं। महान मांस-उत्पादक बत्तखों के लिए उन्हें आयल्सबरीस के साथ पार किया जा सकता है।
- मस्कोवी बतख स्वादिष्ट काले मांस का उत्पादन करते हैं जो दुबला होता है क्योंकि उनकी तेल ग्रंथियां अविकसित होती हैं। वे गरीब अंडा उत्पादक हैं जिनके अंडे 28 दिनों के विपरीत 35 दिनों में हैच करते हैं, लेकिन बहुत अच्छे ब्रूडर और मां हैं और इसलिए उन्हें इनक्यूबेटर की आवश्यकता नहीं होती है। बहुत अच्छे मांस उत्पादक बत्तख के लिए उन्हें पेकिन के साथ पार किया जा सकता है लेकिन उनकी संतान बाँझ होगी। उन्हें १६ सप्ताह की उम्र तक कुचल दिया जाना चाहिए या उनका मांस बहुत सख्त हो जाता है।
- रूएन बतख अच्छे मांस-उत्पादक होते हैं, लेकिन जब तक वे कसाई के लिए तैयार नहीं हो जाते, तब तक 12-15 सप्ताह लगते हैं। वे सभ्य अंडे की परतें (~ 100 अंडे प्रति सीजन) भी हैं, लेकिन रंगीन पंख वाले शाफ्ट हैं और शवों को साफ करना कठिन होगा।
- आयल्सबरी बतख अपने बड़े आकार के कारण मांस उत्पादन के लिए बेशकीमती हैं और जबकि आलूबुखारा लेकिन असली आयल्सबरी बहुत दुर्लभ हैं और ज्यादातर आयल्सबरी और पेकिन के मिश्रण हैं, जो मांस उत्पादन के लिए एक अच्छा बतख भी बनाता है। सफेद कलगी वाले बतख को आयल्सबरी और पेकिन बतख का मिश्रण कहा जाता है। वे महान अंडे की परतें नहीं हैं।
चरण 4. अंडा उत्पादन के लिए खाकी कैंपबेल या भारतीय धावक बतख पर विचार करें।
ये नस्लें कभी-कभी अंडे देने वाली मुर्गी की नस्लों के उत्पादन स्तर को भी पार कर सकती हैं और बत्तखें मुर्गियों की तुलना में बड़ा, अधिक पौष्टिक अंडा देती हैं।
- खाकी कैंपबेल बतख काफी कठोर है, उत्कृष्ट ग्रामीण एक वर्ष में 300 से अधिक अंडे का उत्पादन कर सकते हैं और कई अंडे पैदा करने के लिए विशेष देखभाल या प्रकाश व्यवस्था की आवश्यकता नहीं होती है। वे एक मोती के सफेद अंडे का उत्पादन करते हैं और व्यावसायिक अंडा उत्पादन के लिए उपयोग की जाने वाली मुख्य नस्ल हैं। उनके मांस में एक विशिष्ट "खेल" स्वाद होता है और आमतौर पर इसे नहीं खाया जाता है।
- इंडियन रनर डक सीधे चलने वाले पक्षी होते हैं जिनकी चाल चलती है। कुछ उपभेद एक वर्ष में 300 से अधिक नीले रंग के अंडे का उत्पादन कर सकते हैं। वे महान वनवासी, आकार में छोटे और कठोर होते हैं।
- वेल्श हार्लेक्विन बतख एक दुर्लभ पक्षी है, लेकिन एक अच्छी अंडे की परत के साथ-साथ अच्छा मांस पक्षी है और इसका स्वभाव शांत है।
चरण 5. भारतीय धावक, खाकी कैंपबेल पर विचार करें, या जैविक रूप से कीटों को नियंत्रित करने के लिए बत्तख को बुलाएं।
सभी बत्तखें बगीचों में घोंघे, स्लग और कीट पीड़कों को खाएँगी लेकिन कुछ नस्लें बेहतर ग्रामीण होती हैं और एक बड़े क्षेत्र को कवर करती हैं। बत्तखें तालाबों से शैवालीय कीचड़ और बत्तखों को भी साफ करेंगी।
- भारतीय धावक बतख बहुत सक्रिय हैं और कुछ बेहतरीन वनवासी हैं और यहां तक कि हवा से मक्खियों को खाने के लिए भी जाने जाते हैं। वे भूमि के बड़े क्षेत्रों को कवर करते हैं और खेतों में कीटों को नियंत्रित करने के लिए उपयोग किए जा सकते हैं। वे अक्सर एशिया में चावल के पेडों में उपयोग किए जाते हैं और यहां तक कि दक्षिण अफ्रीका में एक जैविक शराब फार्म में कीटों को नियंत्रित करने के लिए भी उपयोग किया जाता है।
- खाकी कैंपबेल बतख भी अच्छे वनवासी हैं। वे भूमि और पानी दोनों पर कीटों को नियंत्रित कर सकते हैं और बड़ी मात्रा में स्लग, घोंघे, कीड़े, शैवाल और मच्छरों को खा सकते हैं।
- कॉल डक भी अच्छे शिकारी होते हैं लेकिन अन्य बत्तखों की तुलना में छोटे आकार के होते हैं और इसलिए छोटे शिकार को खा जाते हैं।
चरण 6. सुनिश्चित करें कि आपके बतख पानी तक पहुंच सकते हैं।
घरेलू बत्तखों को बड़े तालाबों या झीलों की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन उन्हें एक छोटे से पूल की आवश्यकता होगी ताकि वे अपने सिर को अंदर कर सकें। उनके पास कोई आंसू नलिकाएं नहीं हैं और इस पानी पर अपनी आंखों को गीला और साफ करने के लिए भरोसा करते हैं। आप पानी रखने के लिए एक छोटे से किडीज पूल या अन्य प्लास्टिक टब का उपयोग कर सकते हैं।
- प्लास्टिक के टब वास्तव में आपके बत्तखों के लिए बेहतर होते हैं क्योंकि पानी को आसानी से बदला जा सकता है, इसे कीचड़ और पंखों से साफ रखा जा सकता है।
- प्लास्टिक के टब को इधर-उधर घुमाएँ ताकि आपकी घास कीचड़ में न बदल जाए।
चरण 7. बत्तखों को उचित तरीके से खिलाएं।
जिन बत्तखों को उचित पोषण नहीं मिलता है, उनका विकास ठीक से नहीं होगा। यह मांस या अंडे के उत्पादन के लिए उपयोग की जाने वाली बत्तखों के लिए विशेष रूप से सच है। जबकि कुछ नस्लें भोजन के लिए चारा बनाने में अच्छी होती हैं, फिर भी उन्हें अतिरिक्त फ़ीड की आवश्यकता होगी। व्यावसायिक रूप से तैयार बतख के छर्रों को खिलाएं।
- यदि आप चूजों को चूजे खिलाते हैं तो उन्हें दवा नहीं देनी चाहिए क्योंकि यह आपके बत्तखों को गंभीर रूप से नुकसान पहुंचा सकता है।
- उत्पादन के लिए उपयोग की जाने वाली बत्तखों को अन्य बत्तखों की तुलना में उच्च प्रोटीन सामग्री (~ 16% और कच्चे जई से आ सकती है लेकिन आहार के एक चौथाई से अधिक नहीं) की आवश्यकता होगी।
- अंडे की परतों को भी प्रभावी ढंग से अंडे का उत्पादन करने के लिए उच्च कैल्शियम सामग्री की आवश्यकता होगी और आप इसे उनके फ़ीड में पूरक कर सकते हैं।
- भोजन क्षेत्रों के पास पीने के पानी का एक स्वच्छ स्रोत प्रदान करें। यह मिट्टी से भरने से बचने के लिए इसे जमीन से ऊपर उठाने में मदद करता है।
चरण 8. रात में बत्तखों को बंद कर दें।
बत्तखों को शिकारियों से बचाने के लिए उन्हें रात में बंद कर देना चाहिए। उन्हें पर्चों की जरूरत नहीं है, लेकिन एक साथ आने वाले पूरे झुंड को समायोजित करने के लिए द्वार जितना संभव हो उतना चौड़ा होना चाहिए। यह महत्वपूर्ण है कि इस क्षेत्र को अच्छी तरह हवादार रखा जाए।
- घर में प्रति बतख लगभग चार वर्ग फुट (3700 वर्ग सेमी) फर्श की जगह होनी चाहिए और कम से कम 3.5 फीट (1 मीटर) लंबा होना चाहिए।
- उन्हें रात में रोशनी से देखा जा सकता है, इसलिए यदि संभव हो तो चंद्रमा या रोशनी से दूर चेहरा खोलना।
- रात के समय घर के अंदर बत्तखों की मदद करने के लिए बाड़े को दीवार या बाड़ के सामने रखें।
- बिस्तर के रूप में साफ भूसे की एक परत का प्रयोग करें और इसे साफ रखने के लिए इसे नियमित रूप से बदलें।
- यदि आप अंडे एकत्र करना चाहते हैं तो आपको नेस्ट बॉक्स उपलब्ध कराने चाहिए। इससे अंडों को ढूंढना आसान हो जाता है।
चरण 9. बत्तखों को बगीचे में बंद करके रखें।
कुछ शिकारी बत्तखों पर हमला करेंगे, इसलिए उन्हें बाड़ से बचाना महत्वपूर्ण है। बाड़ को शिकारियों को बाहर रखना चाहिए और साथ ही बत्तखों को भी रखना चाहिए। भारी मांस पैदा करने वाली बत्तख बहुत ऊंची छलांग नहीं लगा सकती हैं, लेकिन कुछ हल्की नस्लें जैसे कॉल डक हवा में 6 फीट (1.8 मीटर) तक उठ सकती हैं।
बत्तखों को मुर्गियों के समान बाड़े में रखा जा सकता है। बत्तख की विभिन्न नस्लों को भी एक साथ रखा जा सकता है लेकिन छोटी नस्लों को बड़ी नस्ल के नर के साथ रखते समय सावधान रहें क्योंकि यह बत्तखों को घायल कर सकता है।
भाग 2 का 4: ब्रीडर्स का चयन
चरण 1. अपनी नस्ल पर शोध करें।
विभिन्न नस्लों के अलग-अलग आकार, अनुरूपता, अंडा उत्पादन दर, प्रजनन क्षमता, अंडे सेने की क्षमता, फ़ीड की खपत और उत्पादक जीवनकाल होता है। अपने बत्तखों की अपेक्षित विशेषताओं को खोजने के लिए अपनी नस्ल पर शोध करें।
चरण 2. अपने बत्तखों के लिए पहचान की एक प्रणाली विकसित करें।
उचित पहचान के माध्यम से अपने बत्तखों पर नज़र रखें। एक छोटे समूह में आप अलग-अलग बत्तखों को पहचान सकते हैं, लेकिन यदि आप नहीं कर सकते हैं, तो अलग-अलग पक्षियों को चिह्नित करने के लिए विंग या लेग बैंड का उपयोग करना मददगार हो सकता है।
चरण 3. अंडे कब रखे जाते हैं, इसे रिकॉर्ड करने के लिए ट्रैप नेस्ट का उपयोग करें।
ट्रैप घोंसलों को इस तरह से डिज़ाइन किया गया है कि बत्तखें अंदर जा सकती हैं लेकिन जब तक बाहर नहीं निकल जातीं तब तक बाहर नहीं आ सकतीं। इस तरह आप बत्तख की पहचान दर्ज कर सकते हैं और उसने अंडा दिया या नहीं।
चरण 4. व्यक्तिगत बत्तखों के संबंध में जानकारी रिकॉर्ड करें।
बत्तख द्वारा दिए गए अंडों की संख्या, किसी विशेष बत्तख द्वारा रचे गए बत्तखों की संख्या, बत्तखों की संख्या जिन्हें तब बिक्री के लिए या कसाई के बाद विपणन किया गया था और उन बत्तखों की उम्र का ध्यान रखें जब वे वध के लिए उपयुक्त वजन तक पहुंच गए।
यह सारी जानकारी उत्पादन के लिए प्रजनन के लिए सबसे प्रभावी और उत्पादक बतख चुनने में मदद करेगी।
चरण 5. अपनी नस्ल के अनुसार अच्छी संरचना वाले बत्तखों का चयन करें।
ब्रीडर्स के पैर में मजबूत हड्डियां, सीधे पैर की उंगलियां और तंग, अच्छी तरह से फिट होने वाले तराजू होने चाहिए। ब्रीडर्स के पास टेढ़े स्तन की हड्डियाँ या विभाजित पंख नहीं होने चाहिए।
चरण 6. युवा और जोरदार प्रजनकों का चयन करें।
छोटे बत्तखों के पैरों और बिलों पर चमकीले रंग होंगे, एक लचीला, कर्कश स्तन और एक नरम और आसानी से डेंटेड विंडपाइप होगा। बूढ़ी बत्तखों में सुस्त पैर और त्वचा के सख्त होने के साथ बिल होंगे, एक कठोर ब्रेस्टबोन और मजबूत विंडपाइप होगा।
प्रजनकों को किसी भी बड़ी बीमारी का इलाज नहीं करना चाहिए था। ब्रीडर्स को मोटे चिकने पंख, चमकदार आंखें, सूखे नथुने और भरपूर पूंछ के सामान (नस्ल के अनुसार) के साथ स्वस्थ होना चाहिए।
चरण 7. मुख्य रूप से वजन के आधार पर प्रजनकों का चयन करें।
प्रजनकों का चयन करते समय मुख्य कारक वजन होना चाहिए क्योंकि यह अत्यधिक विधर्मी है। बत्तखों को संभोग करने की अनुमति न दें जो विकृति, असामान्य आकार या अन्य दोष प्रदर्शित करते हैं।
वजन के बाद आपको उन अन्य कारकों पर विचार करना चाहिए जिन्हें आपने दर्ज किया है जैसे अंडे की संख्या और बत्तखों का बच्चा।
भाग ३ का ४: संभोग बतख
चरण 1. ड्रेक (नर) का बत्तखों से सही अनुपात रखें।
इसके लिए आपके बत्तखों की विशेष नस्ल पर थोड़ा शोध करना होगा। मस्कॉवी और अन्य मांस उत्पादन नस्लों जैसे भारी नस्लों में आमतौर पर एक ड्रेक से अधिकतम पांच बतख का अनुपात होगा। खाकी कैंपबेल और इंडियन रनर जैसी हल्की नस्लों का अधिकतम अनुपात लगभग एक ड्रेक से लेकर दस बत्तख तक हो सकता है।
- बहुत कम मादाओं के साथ बहुत अधिक ड्रेक रखने से मादाओं को चोट लग सकती है क्योंकि उन्हें बहुत बार सहवास किया जा सकता है।
- यदि आप नस्ल को पार करने का प्रयास कर रहे हैं, तो ड्रेक और बतख के बीच आकार के अंतर के बारे में सावधान रहें क्योंकि इससे संभावित रूप से चोट लग सकती है।
- यदि आपके पास बहुत सारे ड्रेक हैं तो आप उन्हें प्रजनन के मौसम में एक अलग पेन में रख सकते हैं।
- आप चाहें तो बत्तखों को एक जोड़ी के रूप में जोड़ सकते हैं। समस्या तब आती है जब कई ड्रेक होते हैं और पर्याप्त जगह और महिलाएं नहीं होती हैं।
चरण 2. पीढ़ियों के बीच का समय कम से कम करें।
पीढ़ी अंतराल को कम रखने और सबसे बड़ी अनुवांशिक प्रगति प्राप्त करने के लिए आपको युवा जानवरों से मिलना चाहिए। प्रथम वर्ष के ड्रेक और बत्तख प्रजनन के लिए सर्वोत्तम हैं लेकिन 6 महीने से कम उम्र के पक्षियों को नहीं पालते हैं।
चरण 3. संभोग के मौसम को जानें।
जबकि कुछ घरेलू बतख साल भर संभोग करेंगे, ठेठ संभोग का मौसम देर से सर्दियों से वसंत तक गर्मियों की शुरुआत तक जाता है। यह सबसे अधिक संभावना है कि आपके बतख संभोग व्यवहार दिखाएंगे और अंडे देंगे।
संभोग व्यवहार में सिर का फड़कना, चोंच मारना, गर्दन काटना और नर द्वारा माउंट करने के प्रयास शामिल होंगे।
चरण 4. नस्लों के मिश्रण के लिए देखें।
बतख आम तौर पर विभिन्न नस्लों सहित किसी भी अन्य बतख के साथ संभोग करेंगे। यदि आप विशेष क्रॉस बनाना चाहते हैं तो आपको उन नस्लों को अलग रखना चाहिए जिन्हें आप मिश्रित नहीं करना चाहते हैं। यदि आप अपने बत्तखों को नहीं मिलाना चाहते हैं और आपके पास कई नस्लें हैं तो आपको प्रजनन के मौसम में उन्हें अलग करना चाहिए।
मस्कॉवी बतख जो एक और घरेलू बतख के साथ मिलती है, खच्चर बतख पैदा करेगी। खच्चर बत्तख बाँझ होते हैं लेकिन अच्छे मांस उत्पादक हो सकते हैं। अन्य घरेलू बत्तखों के बीच मिश्रण बाँझ नहीं होगा।
चरण 5. संभोग करने वाले पक्षियों की संख्या की गणना करें।
यह आपके द्वारा उत्पादित किए जाने वाले बत्तखों की संख्या पर निर्भर करेगा। अधिकांश नस्लों के लिए, एक बत्तख प्रति मौसम में लगभग 100 विपणन योग्य बत्तखें पैदा कर सकती है।
आप बेहतर परिणाम प्राप्त करेंगे जब आपके पास कम पक्षियों को एक साथ रखा जाएगा और एक साथ रखा जाएगा। हालांकि, वाणिज्यिक प्रजनकों को आर्थिक कारणों से सामूहिक संभोग करना होगा।
भाग ४ का ४: इनक्यूबेटिंग और हैचिंग डक
चरण 1. अंडे सेने के लिए अंडे इकट्ठा करने से पहले दो सप्ताह के लिए मेट बतख।
यह बत्तखों को संभोग के लिए उचित समय देगा और इसके परिणामस्वरूप अंडों में उच्च प्रजनन क्षमता होगी। यह बत्तखों और ड्रेक्स को संभोग में बसने का समय भी देता है।
चरण २। अंडे को रोजाना इकट्ठा करें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि वे यथासंभव साफ हैं।
अंडे को रोजाना इकट्ठा करें और उन्हें ठंडे नहीं बल्कि ठंडे स्थान पर रखें, जबकि उन्हें दिन में एक बार घुमाते हुए झिल्ली को खोल से चिपके रहने से रोकें। ऊष्मायन से पहले उन्हें 7-10 दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है। उन सभी को एक ही समय में इनक्यूबेट करना बेहतर है ताकि वे सभी एक ही चरण में हों।
चरण 3. निषेचित अंडों के लिए एक इनक्यूबेटर स्थापित करें।
अपने इनक्यूबेटर के निर्देशों का पालन करें (यदि आपके पास वे नहीं हैं तो आप उन्हें ऑनलाइन ढूंढ सकते हैं)। शुरू करने के लिए अपने इनक्यूबेटर को ८६% की आर्द्रता के साथ ९९.५ डिग्री पर सेट करें।
- अंडे को अंदर रखने से पहले एक या दो दिन के लिए इनक्यूबेटर चलाएं। यह यह जांचने में मदद करता है कि यह एक समान तापमान रख रहा है।
- आमतौर पर इनक्यूबेटर पर पानी के पैन भरकर और निर्देशों का पालन करके आर्द्रता को बनाए रखा जा सकता है। आप अंडे को हर बार पलटने पर पानी से स्प्रे भी कर सकते हैं।
- मस्कॉवी बतख बहुत अच्छे ब्रूडर और मां हैं और जरूरी नहीं कि उनके अंडे सेते हुए हों। इससे उन्हें प्रबंधन और प्रजनन करना भी आसान हो जाता है।
चरण 4. अंडे को दिन में कम से कम तीन बार पलटें।
अंडे को पलटने की जरूरत है। कुछ इन्क्यूबेटर उन्हें स्वचालित रूप से चालू कर देंगे लेकिन यदि नहीं तो उन्हें प्रति दिन विषम संख्या में बारी-बारी से चालू करें।
ऊष्मायन के पहले सप्ताह के दौरान टर्निंग सबसे महत्वपूर्ण है। जितनी बार आप कर सकते हैं उन्हें चालू करें।
चरण 5. एक सप्ताह के बाद प्रजनन क्षमता की जाँच करें।
यह जांचने के लिए कि क्या आपके अंडे उपजाऊ हैं और किसी भी गैर-उपजाऊ अंडे को हटा दें, कैंडलिंग तकनीक का उपयोग करें। कमरे में अंधेरा करें और एक छोटी सी टॉर्च लें। इसे अंडे तक पकड़ें और सभा स्थल के चारों ओर अपना हाथ लपेटें ताकि आपकी आंखों में कोई रोशनी न पड़े। यदि आप स्पष्ट, अलग-अलग नसें देखते हैं तो संभवतः अंडा जीवित है।
सप्ताह में एक बार मोमबत्ती जलाना दोहराएं और जो अंडे जीवित नहीं हैं उन्हें हटा दें।
चरण 6. लगभग 28 दिनों के लिए इनक्यूबेट करें।
अलग-अलग नस्लों को इनक्यूबेट करने में अलग-अलग समय लगता है। मल्लार्ड्स को लगभग २६.५-२७ दिन लगेंगे, धावकों को २८.५ दिन लगेंगे, और मस्कोवियों को लगभग ३५ दिनों का समय लगेगा। अन्य सभी नस्लों को लगभग 28 दिन लगेंगे।
चरण 7. हैचिंग प्रक्रिया में हस्तक्षेप न करें।
अंडे सेने की प्रक्रिया में 3-5 दिन या उससे भी अधिक समय लग सकता है और बत्तखें जर्दी को अवशोषित करने के लिए एक या दो दिन अतिरिक्त खोल में रह सकती हैं, इसलिए धैर्य रखें और चिंता न करें।
कॉल डक अपने गोले के माध्यम से क्रैक करने में कुख्यात रूप से खराब हैं। यदि आप वास्तव में सोचते हैं कि आपके बत्तख को थोड़ी मदद की जरूरत है तो आपको बहुत सावधान रहना चाहिए और चिमटी का उपयोग करके खोल में एक छोटा छेद बनाने की कोशिश करनी चाहिए। अगर आपको कोई ब्लीडिंग या कुछ भी दिखे तो तुरंत रुक जाएं।
चरण 8. बत्तखों को अंडे सेने के बाद बारह घंटे के लिए इनक्यूबेटर में रखें।
इससे उन्हें पूरी तरह से सूखने का समय मिल जाता है और यदि वे अभी तक नहीं निकले हैं तो अन्य अंडों को बिना किसी बाधा के अंडे सेने का समय मिलता है। वे ठोकर खा रहे होंगे और इधर-उधर लड़खड़ा रहे होंगे लेकिन नए रचे हुए बत्तखों के लिए यह सामान्य है।
चरण 9. बत्तखों को ब्रूडर में ले जाएं।
आप एक छोटे से बाड़े के साथ एक प्लास्टिक कंटेनर का उपयोग कर सकते हैं। एक परिरक्षित 250-वाट बल्ब का उपयोग युवा पक्षियों को उनके जीवन के पहले कुछ हफ्तों के लिए आवश्यक प्रकाश और गर्मी प्रदान करने के लिए किया जाना चाहिए। सप्ताह तीन में उन्हें अब हीट लैंप की आवश्यकता नहीं होनी चाहिए।
- यदि वे दीपक के नीचे एक साथ घूम रहे हैं तो वे बहुत ठंडे होने की संभावना है और आपको दीपक को करीब ले जाना चाहिए।
- यदि वे दीपक से दूर चले जाते हैं तो यह संकेत है कि दीपक बहुत गर्म है और आपको इसे और ऊपर उठाना चाहिए।
- जब वे दीपक के नीचे सोना बंद कर देते हैं तो इसे पूरी तरह से हटाने का समय आ सकता है।
चरण 10. पहले तीन दिनों के लिए जितना हो सके बत्तखों को अकेला छोड़ दें।
पहले तीन दिनों तक बत्तखों को किसी का पीछा न करने दें। इससे वे आप पर बहुत अधिक छाप छोड़ सकते हैं और बाद में परेशानी का कारण बन सकते हैं।
चरण 11. भोजन और पानी प्रदान करें।
एक पीने वाला प्रदान करना सुनिश्चित करें जो बत्तख को साफ करने के लिए अपने नथुने को डुबोने के लिए पर्याप्त गहरा हो, लेकिन इतना गहरा नहीं कि बत्तख डूब सके। पहले 24 घंटों में भोजन की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन उसके बाद आप अपने स्थानीय फ़ीड की दुकान से स्टार्टर क्रम्ब्स प्रदान कर सकते हैं। स्टार्टर क्रम्ब्स पर दस दिनों के बाद, ग्रोअर्स पेलेट्स पर स्विच करें।
- यदि आपका बत्तख विशेष रूप से कमजोर है या नहीं खा रहा है, तो उसे थोड़ा मैश किया हुआ उबला हुआ जर्दी खिलाने की कोशिश करें। इससे उसे अपने स्टार्टर क्रम्ब्स को खाना शुरू करने में मदद मिल सकती है।
- 16 सप्ताह के बाद आप बत्तखों को सामान्य छर्रों में बदल सकते हैं जैसे आप एक वयस्क को खिलाएंगे।
- यदि आप अपने बत्तखों को तैरने देना चाहते हैं तो आपको उनकी निगरानी करनी चाहिए ताकि वे डूबें नहीं। इसके अतिरिक्त बत्तख अभी तक अपने पंखों पर तेल का उत्पादन नहीं करते हैं जो वयस्क बत्तखों को ठंड से बचाता है इसलिए पानी ठंडा होने के बजाय गर्म होना चाहिए। माँ बत्तखें आमतौर पर प्रकृति में अपने बत्तख के पंखों पर तेल लगाती हैं।
चरण 12. अपने बत्तखों को उनके इच्छित उपयोग के लिए उठाएँ।
चाहे आप अपने बत्तखों को पालतू जानवर के रूप में, मांस उत्पादन के लिए, अंडे के उत्पादन के लिए और/या जैविक कीट नियंत्रक के रूप में रख रहे हों, अब आप अपने बत्तखों को पालना जारी रख सकते हैं। जब वे लगभग 6-8 सप्ताह के हो जाएं तो आप उन्हें बाहर ले जा सकते हैं।
- बाहर ले जाने से पहले उन्हें अपने नीचे के पंख खो देने चाहिए।
- शिकारी आसानी से बत्तखों को ले जा सकते हैं इसलिए उन्हें बाहर ले जाते समय सावधान रहें।
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टिप्स
- बत्तखों को युवा होने पर खड़े होने के लिए एक खुरदरी सतह की आवश्यकता होती है। चिकने कागज का उपयोग न करें बल्कि लकड़ी के चिप्स या किसी अन्य प्रकार के बिस्तर का प्रयोग करें।
- जब तक बत्तखों के पंखों का पूरा कोट नहीं हो जाता, तब तक उन्हें लंबे या गंभीर बारिश की बौछारों के लिए आश्रय की आवश्यकता होगी।
- नस्ल-विशिष्ट देखभाल और प्रजनन के बारे में जानने के लिए आपके द्वारा चुने गए बतख की नस्ल पर पूरी तरह से शोध करें।
- सुनिश्चित करें कि आप अंडे और बत्तखों को गर्म रखें। आम तौर पर मां इसमें से अधिकतर करती है, लेकिन यदि आप सामान्य से कुछ भी देखते हैं, तो इनक्यूबेटर पर विचार करें।
चेतावनी
- बतख और अन्य कुक्कुट कभी-कभी हानिकारक साल्मोनेला बैक्टीरिया ले जा सकते हैं। हर बार जब आप किसी पक्षी को छूते हैं तो अपने हाथों को अच्छी तरह से धोना सुनिश्चित करें।
- अपने पक्षियों में बीमारी या बीमारी के किसी भी लक्षण के लिए सतर्क रहें क्योंकि अगर कोई बीमारी पकड़ लेती है तो झुंड बहुत जल्दी खत्म हो सकता है।